按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定，遂宁市市场监督管理局按照2023年本局市本级监督抽检安排计划，组织承检机构开展了四川遂宁食品安全“你点我检”专项抽检，抽取了普通食品200个批次样品，检出2个批次样品不合格，发现的主要问题是过氧化值和重金属等超标，过氧化值问题可能是原料油脂储存不当导致脂肪氧化或储存过程中环境条件控制不当导致产品酸败变质，蔬菜制品中的重金属超标可能是由于环境中的铅对其造成的污染。
对上述监督抽检中发现的不合格产品，已告知生产经营者所在地区市场监管部门，要求按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定进行核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。现将抽检结果予以公告，并提示消费者，如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品投诉举报电话12315反映。本次食品安全监督抽检情况详见附件。
遂宁市市场监督管理局
2023年9月22日