为进一步做好食品安全风险研判和食品安全监督抽检工作，保障国庆节期间的食品安全，9月26日，遂宁市市场监管局召开了2021年第二次食品安全风险研判暨节前食品安全工作会。

会上，成都海关技术中心等三家承检机构介绍了遂宁市目前的抽检情况，分析了食品安全风险点，并从专业角度提出了监管建议；遂宁市市场监管局食品抽检科通报了今年抽检工作的开展情况及多次抽检不合格项目，针对发现的新问题提出了不合格（问题）样品溯源、加大抽检力度、加强核查处置工作等建议；食品生产科、食品流通科、餐饮科等根据节日期间可能发生的食品安全风险进行了研判，并提出了相应的监管措施建议。

听取了各科室的汇报后，遂宁市市场监管局副局长马久对国庆节前的食品安全监管工作做了安排部署，要求各相关部门从食品生产、流通、餐饮各环节全面梳理风险隐患点，针对进口冷链、散装白酒、学校食堂等重点领域，加强监管执法。

遂宁市市场监管局副局长龙德智强调，各部门要时刻绷紧食品安全这根弦，认真排查风险隐患点，严格执法，加大案件查处力度，及时公布检测结果，充分发挥信息公示的震慑作用，确保节日期间群众“舌尖上的安全”。

龙德智还对食品安全党政同责考核工作做了安排，要求各部门认真研读考核指标体系，细化任务分解，精准细致查漏补缺，对标对表梳理总结，做到少扣分多加分，圆满完成食品安全党政同责考核目标。